Cukiernik
Kierunek kształcenia wprowadzony w roku szkolnym 2008/2009, cieszący się bardzo dużym zainteresowaniem wśród absolwentów szkół gimnazjalnych.
W trakcie nauki uczniowie poznają:
- technologię produkcji cukierniczej,
- wyposażenie cukierni w różnego rodzaju
- specjalistyczne urządzenia i maszyny,
- zasady funkcjonowania zakładu cukierniczego w gospodarce rynkowej.
kierunek jest wspierany dodatkowymi zajęciami rewalidacyjnymi, praktyczna nauka zawodu odbywa się w zakładach cukierniczych oraz supermarketach w działach odpowiedzialnych z wyrób i sprzedaż pieczywa, ciast itp...