Statuty, regulaminy, procedury, zebrania, dzwonki itp... 
Punkt konsultacyjny dla rodziców i nauczycieli. 
Powiatowy Ośrodek Koordynacyjno-Rehabilitacyjno-Opiekuńczy
Wycieczka do Torunia klasy B1 SPP
- Szczegóły
- Kategoria: Branżowa Szkoła I st./ ZSZ / SPP
- Opublikowano: poniedziałek, 25.05.2015 09:11
- Anna Langa
W ubiegły czwartek, tj. 14 maja 2015r w naszej szkole odbyła się wycieczka do Torunia. Na wyjazd wybrała się klasa B1 Szkoły Przysposabiającej do Pracy. Wycieczkę zorganizowała wychowawczyni klasy pani Anna Langa. Jako opiekun w wycieczce uczestniczył nauczyciel pan Tomasz Dziedzic. Program wycieczki był urozmaicony.
Jedną z atrakcji dla niektórych uczniów była pierwsza podróż koleją. Głównym tematem wycieczki była wizyta w Żywym Muzeum Piernika. Jest to muzeum interaktywne: na pierwszym piętrze w odtworzonej XVI-wiecznej piernikarni odbywa się produkcja pierników według starych receptur, w tradycyjny sposób, narzędziami, jakich używano 500 lat temu. Muzeum mieści się przy ul. Rabiańskiej 9, w okolicy Katedry i domu Kopernika. Podczas pobytu w Muzeum zwiedzającym towarzyszył i przekazywał tajniki piernikarskiej wiedzy średniowieczny mistrz piernikarski Bartłomiej oraz jego czeladnicy, a także wiedźma korzenna. Cały pokaz prowadzony był w języku stylizowanym na staropolski. Uczniowie pod okiem mistrza piernikarskiego aktywnie uczestniczyli w całym procesie: od poznania składników piernika, własnoręcznego przesiewania mąki, ubijania korzeni, łączenia ciepłego miodu z mąką i przyprawami, aż po ugniatanie i wałkowanie ciasta. Z gotowego ciasta uczniowie sami wycinali pierniki figuralne, wkładali ciasto do ozdobnych form, które po upieczeniu zabierali, jako pamiątkę z tego niezwykłego muzeum. Jest to muzeum, które angażuje wszystkie zmysły, nie tylko wzrok. W pomieszczeniu unosiły się zapachy imbiru, kardamonu i innych przypraw. Ale to nie koniec wizyty w muzeum. Na drugim piętrze wkraczamy w świat mechanizacji wieku XIX i XX. Tam czekali na nas Brat z Siostrą, którzy otwierają nową piernikarnię w roku 1905 i potrzebują chętnych do pracy na machineriach, które zakupili do swojej fabryki. Uczniowie mieli możliwość porównać sposób wyrobu pierników w średniowieczu z wyrobem maszynowym wieku XX-go. Po dużej porcji historii piernikarstwa udaliśmy się na zwiedzanie Starówki Torunia, gdzie uczniowie bardzo chętnie pozowali do pamiątkowych zdjęć. Odwiedziliśmy najbardziej typowe miejsca Torunia np. Krzywy Dom, Dom Kopernika, Stary i Nowy rynek a także ruiny zamku. Strudzeni pieszymi wędrówkami po Starówce ale pełni doznań i miłych wrażeń wróciliśmy również koleją do Włocławka. Mimo zmęczenia pobyt w mieście Mikołaja Kopernika był niezapomniany.
