Nasi na pokazie produkcji rogali marcińskich w Poznaniu
- Szczegóły
- Kategoria: Branżowa Szkoła I st./ ZSZ / SPP
- Opublikowano: poniedziałek, 03.10.2016 08:22
- Krasucka M.
W dniu 27 września uczniowie Zasadniczej Szkoły Zawodowej w zawodach kucharz i pracownik pomocniczy obsługi hotelowej wyjechali do Poznania, gdzie uczestniczyli w pokazie produkcji rogali marcińskich, jak również zwiedzali ekspozycję wystawienniczą gastronomiczną i hotelarską podczas Międzynarodowych Targów Poznańskich. W Rogalowym Muzeum Poznania uczniowie mogli uczestniczyć
w pokazie produkcji a następnie degustacji tradycyjnych rogali marcińskich. Poznali również ciekawe historie Poznania i związane z św. Marcinem oraz posłuchać poznańskiej gwary. Po pokazie mogliśmy uczestniczyć w południowym "występie koziołków" a następnie zwiedzić stare miasto. Następnie grupa udała się na odbywające się w Poznaniu, Międzynarodowe Targi Poznańskie. Wraz z przewodnikiem uczniowie oglądali wystawy i pokazy w dwóch halach wystawienniczych, związanych z branżą hotelarską oraz gastronomiczną. W tym dniu odbywał się też turniej gastronomiczny o Kulinarny Puchar Polski, który uczniowie mogli oglądać z bliska. Podczas zwiedzania wystaw, można było oglądać wyposażenie hoteli, kuchni, oraz degustować wyroby wystawców, smaki regionów i oglądać pokazy np. sporządzania, wypieku orginalnej włoskiej pizzy i innych wyrobów. Targi poznańskie są ogromnym wydarzeniem, trwającym cztery dni, my mogliśmy uczestniczyć tylko w jednym z tych dni ale warto było przyjechać do Poznania.