Pokaz przetwórstwa owocowo-warzywnego
- Szczegóły
- Kategoria: Branżowa Szkoła I st./ ZSZ / SPP
- Opublikowano: czwartek, 24.11.2016 12:08
- S. Wawrzyniak, M. Zdanowska
W dniu 15.11.2016r. dział gastronomiczno-spożywczy przygotował pokaz przetwórstwa owocowo-warzywnego połączoną z degustacją przetworów zasponsorowanych przez producenta: Polskie Przetwory Sp. z o.o. z Włocławka. Celem przygotowanego pokazu było między innymi nawiązanie kontaktu z przyszłym pracodawcą. Na degustacji można było spróbować: sok pomidorowy, kompot jabłkowy, powidła śliwkowe, marynaty – ogórki konserwowe ( w postaci koreczków ). Uczniowie mogli poznać metody oraz owoce i warzywa wykorzystywane do przetwarzania żywności.