Warsztaty cukiernicze
- Szczegóły
- Kategoria: Branżowa Szkoła I st./ ZSZ / SPP
- Opublikowano: czwartek, 21.06.2018 08:20
- Krasucka M., Wawrzyniak S.
Uczniowie klasy cukierniczej udali się do pracowni "Kawałek Tortu", na zajęcia pokazowe z przygotowania i wykonywania elementów dekoracyjnych z mas cukrowych oraz wypiek mufinków. Uczniowie mieli okazję poznać tajniki wykonywania różnego rodzaju lukrów, techniki formowania, barwienia i wykorzystania elementów dekoracyjnych. W czasie zajęć wykonano również mufinki z dekoracją lukrową. Uczniowie aktywnie brali udział w zajęciach,
przygotowali dekoracje i babeczki. Po zakończeniu prac można było zdegustować przygotowane wyroby. Wyjście do pracowni odbyło się w ramach projektu "Słodko - gorzki smak matematyki", finansowanego z Fundacji "ANWIL dla Włocławka" Organizatorzy wyjścia: M Krasucka S.Wawrzyniak