Gotowanie Żuru Kujawskiego
- Szczegóły
- Kategoria: Branżowa Szkoła I st./ ZSZ / SPP
- Opublikowano: sobota, 15.12.2018 12:59
- Krasucka M.
W dniu 4 grudnia br odbyło się warsztaty z gotowania tradycyjnego żuru kujawskiego z uczniami i przedstawicielami Zespołu Folklorystycznego Wrzos w ramach projektu, finansowanego z Fundacji "ANWIL dla Włocławka" pn. "Święto Niepodległości a tradycje kujawskie".
Podczas warsztatów uczniowie zapoznali się z poszczególnymi etapami przygotowania potrawy a następnie odbyła się degustacja. Cenne wskazówki "Kujawiaków" i umiejętności zdobyte podczas warsztatów na pewno zostaną wykorzystane przez uczniów w samodzielnym przygotowaniu tej potrawy. Projekt jest realizowany we współpracy Fundacji Caietanus i Zespołu Szkół nr 3.