Statuty, regulaminy, procedury, zebrania, dzwonki itp... 
Punkt konsultacyjny dla rodziców i nauczycieli. 
Powiatowy Ośrodek Koordynacyjno-Rehabilitacyjno-Opiekuńczy
Który rogalik najsmaczniejszy?
- Szczegóły
- Kategoria: Branżowa Szkoła I st./ ZSZ / SPP
- Opublikowano: środa, 06.11.2019 09:39
- Wioletta Zajączkowska
Dnia 4 i 5 listopada na dziale cukierniczym odbył się konkurs zawodowy pod hasłem „Najsmaczniejsze rogale”, do którego przystąpili wszyscy cukiernicy: z klasy pierwszej, drugiej i trzeciej Branżowej Szkoły I Stopnia. Konkurs nawiązywał tematycznie do listopadowej tradycji spożywania rogali. Uczniowie z wielkim zapałem przystąpili do rywalizacji, ich zadaniem było sporządzenie ciasta krucho – drożdżowego, rozwałkowanie ciasta, wycięcie form,
nałożenie nadzienia oraz uformowanie i wypiek rogali. Ocenie podlegały: kształt, kolor, smak, estetyka podania oraz poprawność czynności technologicznych. Wszyscy znakomicie poradzili sobie z postawionymi wymaganiami konkursowymi - wypiekli piękne i przepyszne rogaliki, a po wyczerpującej pracy przystąpili do degustacji swoich i konkurencyjnych wypieków.
